Münsterkäse

Münsterkäse

Unser Münster ist ein rotgeschmierter Weichkäse, hergestellt nach einem traditionellem Rezept aus den Vogesen.

Während seiner 4 - 5 wöchigen Reifezeit wird der Käse sorgfältig gepflegt und regelmäßig von Hand geschmiert. Trotz seines einzigartig pikanten Geschmacks ist der Münster noch als mild einzustufen.

Reifezeit 4 bis 5 Wochen
Lagerung bei 2-5 °C,
Haltbarkeit bei guter Kühlung 6 Wochen

Stückgewicht ca. 650 g

Fett abs. 0,24
Fett i.Tr. mind. 0,48
Salzgehalt 0,016
Eiweiß 0,198
KJ 1310 / 100g
Kcal 310 / 100g

100g
2,15 €
Käselaib
ca. 13,98 €

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Da es sich bei unserem Käse um ein natürliches Lebensmittel handelt, variiert das Gewicht der Käselaibe um ca. 5 - 7 %. Wie in unsereren Direkt-Verkaufsläden auch, berechnen wir Ihnen das tatsächliche Gewicht des an Sie versandten Käses.

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