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Isnyer Rahmkäse
Der Isnyer Rahmkäse ist ein rahmiger Schnittkäse mit einem feinwürzigen Aroma.
Er wird hergestellt nach einer alten Schweizer Rezeptur. Wer gerne aromatische Käse mag, aber Bergkäse als zu würzig empfindet, dem empfehlen wir diesen Rahmkäse.
Er ist auch zum verfeinern von Speisen sehr geeignet, einfach vor dem Servieren etwas Rahmkäse darüberraspeln.
Reifezeit 2 - 4 Monate
Lagerung bei 4 - 6°C,
Haltbarkeit bei guter Kühlung 3 - 4 Wochen
Stückgewicht ca. 7000 g
Fett abs. 0,23
Fett i.Tr. mind. 0,5
Salzgehalt 0,015
Eiweiß ?
KJ ? / 100g
Kcal ? / 100g
- 100g
- 1,91 €
- Käselaib
- ca. 133,70 €
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